Nhà hàng - Nha hang
Nhà hàng
| nhà hàng | May 14, 2024 | ẩm thực |
| Vietnam | wikibadboy | 3000000đ |
Nhà hàng hay tiệm ăn là một cơ sở chuyên kinh doanh về việc nấu nướng phục dịch các món ăn và đồ uống cho khách hàng đến mua hoặc chủ yếu ăn uống ngay ở đó... trích wikipedia.
Nhà hàng cũng có thêm dịch vụ gói món ăn lại để khách tiện mang đi thay vì dùng bữa ngay tại nhà hàng, nhà hàng có ngoại hình đa dạng và đặc thù ở mỗi quốc gia mỗi vùng mỗi cộng đồng khác nhau cũng như những dịch vụ ăn uống hình thức phục vụ thực đơn các món ăn đồ uống.
Nhà hàng hiện đại
| nhà hàng | May 14, 2024 | ẩm thực |
| Vietnam | wikibadboy | 3000000đ |
Nhà hàng hiện đại bắt nguồn từ Pháp vào những năm 1780, những nhà hàng đầu tiên ở Paris phục vụ nước dùng thịt và một số món ăn khác được trang trí trang nhã và cung cấp nhiều lựa chọn thực phẩm, văn hóa nhà hàng hiện đại nhanh chóng lan rộng ra các nước phương Tây và ngày nay là một phần quan trọng trong lối sống của nhiều người.
Nhà hàng hiện đại đầu tiên ở Paris được khai trương vào năm 1786, nhà hàng này phục vụ các món ăn tinh tế được chế biến và trình bày công phu, nó được trang trí trang nhã và có nhân viên phục vụ được đào tạo bài bản, cách mạng Pháp dẫn đến sự gia tăng số lượng nhà hàng do các đầu bếp quý tộc thất nghiệp đã mở nhà hàng mới cung cấp các món ăn tinh tế và rượu vang ngon.
Vào năm 1802 thuật ngữ nhà hàng được dùng để chỉ các quán ăn phục vụ các món ăn ngon giúp người ta lấy lại sức khỏe, cuộc cách mạng công nghiệp và việc đóng cửa các hội nhóm nấu ăn cũng góp phần khiến nhà hàng trở nên phổ biến.
Nhà hàng xưa
| nhà hàng | May 14, 2024 | ẩm thực |
| Vietnam | wikibadboy | 3000000đ |
Nhà hàng xưa ở Hy Lạp cổ đại thường là kiểu giếng trời, các phòng được bố trí xung quanh sân trung tâm dành cho phụ nữ, trong nhiều ngôi nhà như vậy một sân có mái che nhưng không gian mở được dùng làm Nhà hàng.
Nhà hàng xưa của những người giàu có như một phòng riêng biệt thường nằm cạnh phòng tắm, trong những ngôi nhà như vậy Nhà hàng xưa thường có một kho nhỏ riêng biệt ở phía sau bếp dùng để đựng thức ăn và đồ dùng Nhà hàng.
Nhà hàng xưa thời kỳ Đế chế La Mã dân thường ở các thành phố thường không có bếp riêng, họ đã nấu ăn trong những Nhà hàng công cộng lớn, một số có bếp nhỏ bằng đồng di động trên đó có thể đốt lửa để nấu nướng, những người La Mã giàu có thì Nhà hàng xưa được trang bị tương đối tốt.
Nhà hàng xưa trong một biệt thự thời La Mã thường được tích hợp vào tòa nhà chính như một phòng riêng biệt, Nhà hàng được tách biệt vì lý do thực tế về khói và lý do xã hội học của việc Nhà hàng được vận hành bởi nô lệ, lò sưởi thường ở trên sàn đặt ở một bức tường đôi khi được nâng lên một chút và không có ống khói.
